板蟹和籽蟹属于同类,板蟹为雄,籽蟹为雌类。但平时不同居,只有在交配期才有短暂的交流。 因此每当收获时节,这一船就都是板蟹,那一船就都是籽蟹,分得特别清楚。
随着每个国家对资源的有效保护,现在只有北朝鲜还能批量捕捞。其他国家都在着重一边开发一边保。 特别是在封海期,是绝对禁捕。进口到中国的一般都是来源于北朝鲜。
本产品选用优质籽蟹,经清洗后,高温蒸煮,装箱急冻。保持了籽蟹的鲜香口味,在不季节亦能品尝产自朝鲜半岛的深少经美味。
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曲长茂
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中国 丹东
