除此之外“鼎佳”针对食堂运营，制定严格的管理体系，根据厂方员工就餐人数，安排适合的服务人员。各司其职，各尽所能。实行岗位责任制，以行业领先的工作效率来减少人工成本。以上优势使我公司并不需要从员工餐费中来获取利润。
“绿色饮食，健康饮食”是公司的专业优势，鼎佳饮食建立在鼎佳粮油批发的基础上，拥有多年粮油、调料类供货经验，以公司自有的养殖基地、蔬菜基地为后盾，以中山市沙朗肉联厂、定点无公害的中山市沙朗农业品批发市场为据点，与各省蔬菜批发商建立了良好合作关系，拥有一条绿色健康、货真价实的采购渠道，并取得iso9001质量管理体系认证和iso22000食品安全管理体系认证。