配方:阿胶250g,核桃仁250g,黑芝麻250g,冰糖150g,黄酒250毫升。
做法:(1)打粉机将阿胶、冰糖粉粹备用。黑芝麻、核桃仁炒香备用;
(2)将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内,加入黄酒,用文火加热,边加热边搅拌,熬至挂旗状态;
(3)加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀,停止加热;
(4)把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上,木铲压平、冷却、切块,冰箱4℃存放。服用方法:每天早晚各一块(约10克),睡眠不好的人在晚上泡脚后服用。
功效:补血益气,滋补养生,提高免疫,美容养颜,延缓衰老
阿胶糕补气养血,美容养颜,可以和不同的食材搭配着吃,会有意想不到的效果,让你的身体这个冬天棒棒的。