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安徽新东方烹饪专修学院打造五重就业保障为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为成功就业提供有力保障，西餐大厨专业学生毕业后推荐到四星级酒店、西餐房就业能胜任星级宾馆、度假村等餐饮相关工作岗位，毕业高起点，快速实现成功人生。
安徽新东方烹饪专修学院培养国际西餐行业厨师长、主厨等为目标，培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术，掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术，培养学生中西式风味菜肴创新技术能力。
安徽新东方技能课程以实践为主：1、传统西式名菜制作；2、法、德、意、美等西式菜肴制作；3、西餐基本功训练；4、各类西式点心制作；5、欧美都市流行大餐制作；6、创新中西合璧菜肴制作；7、巴西烧烤；8、国际流行咖啡制作。理论为辅，教授《西餐概论》、《西餐工艺学》、《烹饪原料知识》、《食品营养与卫生》等实用性强的理论知识。
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安徽新东方烹饪专修学院
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