全聚福可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次收费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。真正的多元化教学、让你学习无后顾之忧。桂林米粉全套技术培训内容、店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
营销分析：
桂林米属地方名吃不会被淘汰，可以24小时营业不受时间段影响；外卖多，不受店面大小影响；店面经营起来干净卫生，散事儿少，用人少，好打理；桂林米粉店投资少，利润率高些，做起来压力小的多。
加入全聚福米粉，付培训费的费用，享受加盟的待遇，享有独特的品牌形象，绿色食品，简单操作流程，出餐快捷，复制成功运营模式，提供专业的培训与后期的辅导。
全聚福米粉培训为弘扬民族特色绝技,给计划开店自创品牌，创业投资者提供帮助.但苦于没有技术和开店经验的朋友,欢迎到我公司桂林米粉培训班中心来学习。
桂林米粉培训内容：
1.桂林米粉干粉的浸泡方法
2.全聚福祖传桂林米粉卤水的配方和熬制方法
3.牛肉及各种下水的卤制方法
4.大骨米粉高汤的熬制方法
5.传统经典的卤菜粉制作方法
6.各种桂林汤粉的制作方法（包括：牛腩粉、叉烧粉、三鲜粉、锅烧粉等等）
7.脆皮（锅烧）的制作方法
8. 三鲜肉的制作方法
9.秘制牛腩的制作方法
10. 秘制叉烧的制作方法
11.烧肠的制作方法
12.酥黄豆的制作方法
13.专用焦香辣椒的制作方法
14.酸辣笋尖的制作方法
15.酸豆角的制作方法
16.家传剁椒酱的配方和制作方法
17.桂林米粉酸泡椒的制作方法
整套技术传输预估：3—7天，不限时间，学会为止。
深圳市南山区全聚福米粉店
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