鑫诚干冰科普知识要真真弄明白干冰保鲜冷藏的特点，我们必须掀开看看什么是干冰。干冰概念：干冰是固态的二氧化碳，在常温和压强为6079.8千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发，便凝结成一块块压紧的冰雪状固体物质，其温度是零下78.5℃，这便是干冰。干冰蓄冷是水冰的1．5倍以上，吸收热量后升华成二氧化碳气体，无任何残留、无毒性、无异味，有灭菌作用。它受热后不经液化，干冰商家，而直接气化。干冰是二氧化碳的固态，由于干冰的温度非常低，温度为摄氏负78.5度，因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态。　　在室温下，将二氧化碳气体加压到约101325pa时，当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时，就会冻结成雪花伏的固态二氧化碳。固态二氧化碳的气化热很大，在-60℃时为364．5j/g，在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右，并且不会产生液体，所以叫“干冰”。
鑫诚干冰超大干冰供应商
我看了贵报昨天的一个报道，博白干冰，得知雪糕、蛋糕需要用干冰来保温，而且用鑫诚干冰  但我很奇怪为什么不用普通的冰来保温呢？如果干冰保存效果比冰好，为什么我所见的广州的雪糕店和蛋糕店很少使用？
许小姐
在某些雪糕或蛋糕的外卖包装盒里，会放有一些用来保温的“冰粒”，这些“冰粒”俗称“干冰”，由于温度极低，直接接触会瞬间冻皮肤。那为什么不用更“安全”的湿冰来保存呢？知道达人特地派出记者问个究竟。
保存雪糕：惟干冰方便又够冷
干冰是固态二氧化碳，即二氧化碳在-78.5℃低温下结成的固体，室温常压下并不会融化变为液态，干冰价格，而是吸收周围环境的热量，直接变为气体，这个由固态直接变液态的过程称为“升华”。
记者就干冰的特性咨询了广州供应餐饮行业干冰最多的某雪粒公司，该公司负责干冰销售的潘先生向记者介绍，目前广州餐饮行业的干冰使用并不普及，该公司的客户是哈根达斯公司，其次是科研机构，用来保存dna之类需要急冻的物质。
用鑫诚干冰保存 效果绝好
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