加工定制否 | 种类炊具 |
品牌CASABC | 型号thisis型号 |
售后服务thisis售后服务 | 电压电压8179V |
功率功率6726Kw | 外形尺寸外形尺寸4107mm |
净重净重3760Kg | 包装包装6624 |
适用范围茶餐厅设备 | 营销清仓 |
规格规格4402 |
滚揉机的工作原理及特点全自动真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,坊子滚揉机,从而达到按mo、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。
滚揉机整机采用sus304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,滚揉机生产厂家,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
1、采用圆形封头,真空全自动滚揉机图片,结构更合理,真空全自动滚揉机作用,滚揉空间更大,青海真空全自动滚揉机,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水;
2、桨叶圆弧型设计独特,真空全自动滚揉机尺寸,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率;
3、全自动真空滚揉机gr1500kg采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能;
3、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
由于旋转是连续的,所以每块肉块都有自身翻滚、肉问互相揉搓和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、盐水容易渗透和扩散、肉发色均匀,牛肉滚揉机,同时起到拌和作用。真空滚揉机就是在滚揉的同时,能够保持罐内一定的真空度。
潍坊牛肉滚揉机由诸城市中械机械有限公司提供,欢迎广大顾客来厂区指导工作。
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李先生
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