家中有粮产品从选种到生产完成，全程由专业人员对质量把控与检测，同时生产过程由中国驻柬埔寨检验检疫局全程监控，确保大米品质最优。
相比普通品种水稻每年种植两季半，茉莉香米水稻每年仅种植一季，每年6月份雨季到来时开始播种插秧，11月份收割。稻田中混有不少杂草，当地农民告知在水稻生长过程中少有田间管理，他们遵循的是“可持续发展与自给自足”的种植理念和政策，很少使用农药，基本不用化肥，灌溉条件也较差，多方面因素导致水稻产量较低，水稻平均亩产仅180公斤。
家中有粮柬埔寨茉莉香米，生长于湄公河与洞里萨湖旱雨季交互融通的，沉积亿年的，天然肥沃的土壤上。这种茉莉香米一年一熟，生长期长达六个月，是柬埔寨农人以最原始的人工耕作方式种植出来的低产优质大米。
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