- 商品条形码:6905214556328
- 生产许可证编号QS:SC10333068200181
- 原产地:浙江
- 净重(规格):1.5L
- 产品类别:花雕酒
- 原料与配料:糯米黄酒
- 特产:是
- 包装方式:盒装
杭州女儿红三十年陈花雕黄酒1.5l 女儿红花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中, 当属浙江绍兴的花雕酒。而花雕又是当中最富特色的。
花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,
也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹**饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是**的搭配。
女儿红三十年陈绍兴花雕黄酒
原料与配料:水、糯米、小麦、焦糖色
生产厂家:绍兴女儿红酿酒有限公司
原产地:浙江省上虞市东关镇
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地址:杭州江干区笕桥镇
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杭州漾舞食品有限公司
卢先生
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