新会陈皮

2018/11/4 8:25:54发布66次查看

新会陈皮
新会陈皮种植历史悠久，在历史上被定为贡品，享誉华南、港澳台、美加、东南亚等地，“广东三宝，陈皮老姜飞扬草”里的陈皮，就是专指新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”之说。陈皮味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮，这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功效。
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新会陈皮 /chenpi/

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