自推出市场以来，鸡排传说就致力于把台湾的美食推广到大陆，精选优质的食材，确保食材的新鲜和安全，而且不断的对烹饪技术和烹饪工具进行改进，整个制作过程无明火、无油烟，让广大食客也能享受到最原汁原味的台湾美味。鸡排传说用美味吸引消费者，以健康留住消费者，完美诠释食尚的新定义，成为追求时尚、新奇的年轻消费者休闲优选。
如今，鸡排传说已经获得广大消费者的认可，其品牌影响力也逐步扩展开来，形成了一套属于自己的经营模式，能够为加盟商提供全面的加盟服务。鸡排传说总部拥有自己专门的团队，会通过商圈环境、人口密度、流动人口质量、交通条件、大环境趋势等各个方面进行全面分析，提供科学的选址方案，帮助加盟商选择理想的店址。为了更好的保障加盟商的利益，鸡排传说总部还提供区域保护支持，严格规定一定区域内的店面数量，避免恶性竞争。
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