做陶瓷的都有一颗童的心，
可是在陌生人面前表现得很得体，
面面俱到，跟他出去不会让你觉得丢脸。
做陶瓷的虽然平时看起来含蓄，
可是为人却真实又不做作，
把你当朋友就会把所有的关爱都给你，毫无保留！
做陶瓷的细致又认真，
不在乎其他影响，喜欢默默做自己分内的事情，
不过分参与，但又愿意帮助别人。
做陶瓷的就像一本书，
这本书可能没有特别好看华丽的封皮，
但里边的内容全都是干货啊！
问答】酒缸和酒坛/酒坛子有哪些区别？
【本文由陶瓷秦大师原创，转载请保留版权】
通过近期与客户的沟通当中，很多客户来电咨询的时候说要酒缸，但最后要的确是酒坛
也有些客户来电咨询的时候要的是酒坛，但最后要的确是酒缸
感觉这是一个比较有意思的问题
不知您有没有遇到过这种问题呢？
今天我给大家大致分享一下“酒缸和酒坛的区别”希望您在今后采购酒缸/酒坛的过程中能及时避免这种情况的发生
坚守传统与讲好故事
有意思的是，黄酒转型难，首先难在“传统”——人们印象中，好黄酒须是一大坛子装的、手工酿造的、窖藏的；黄酒节上，就有穿着汉服的酿酒大师们举行祭酒神的仪式，用绍兴话朗诵了《黄酒赋》，满篇文言。黄酒的印象似乎和工业标准化是有矛盾的。另一方面，黄酒在苏浙沪又是寻常物，在物质匮乏的年代，人们习惯于打几两便宜的黄酒，补补身子，在不太习惯黄酒的北方地区，黄酒常被视为做菜用的“料酒”，这似乎让黄酒很难转型升级，变成“高大上”的产品。
黄酒转型的尴尬，和多少传统行业的尴尬颇有些相似。首要问题是，传统该坚守吗？在某黄酒企业从事了数十年技术工作的副总经理潘兴祥认为，该有的信念还是要坚持，比如坚持手工酿酒、坚持冬季开酿以及祭拜酒神，这是一种向中国传统和大自然表达敬畏的“匠人精神”。他曾参观过不少日本传统酒厂，流水线齐整，有高科技设备用于研究菌种，可车间里依旧供奉着酒神。
也有人不同意，绍兴某黄酒企业负责人傅祖康觉得“手工酿造”只是讲故事，只是营销理念，现代黄酒工厂更应强调的是“相信科学”。
比如“黄酒容易上头”其实还是发酵等制造过程没有控制好。他认为，黄酒转型的大方向应该还是机械化、自动化和智能化。但是，这并不意味着传统产品放弃讲述属于自己的文化内涵。潘兴祥曾感慨，他曾与一位绍兴消费者聊天，对方能讲出各种红酒的产地、葡萄的品种、年份，却对绍兴黄酒的工艺和历史几乎一无所知。潘兴祥所在的黄酒企业曾代理过某品牌的法国葡萄酒，法国人来考察时对存储仓库的温度、湿度有严格的要求，达不到要求就干脆不卖，相比之下，绍兴黄酒“太不讲究”。

---

重庆昆吾电子商务有限公司

18458196875
中国 重庆