- 品牌：刘胡子
- 原产地：贵州
- 生产许可证编号QS：QS520303070021
- 商品条形码：6944163400014
- 保质期：12个月
- 产品标准号：Q/ZYLHZ0001S
- 储藏方法：置于阴凉干燥处
- 生产厂家：遵义市刘胡子食品有限公司
- 售卖方式：包装
- 特产：是
- 原料与配料：豆豉、糟辣椒
鸭溪豆豉火锅底料系刘胡子公司独创研制的豆豉火锅底，是一款具有浓厚地方特色的火锅底料。本品选用当地特色秘制香豆豉，采用科学配方精制而成，豉香味、微辣不燥、回味悠长之特点，久食不腻。是居家宴客、馈赠亲友之佳品，更是宾馆、酒楼、火锅店理想的上等底料。
配方：植物油、香豆豉、糍粑辣椒、糟辣椒、盐、鸡精、香辛料
食用方法1：锅中加入猪油50克，置旺火待油温升至90℃左右，加入刘胡子豆豉火锅底料250克，煸炒至香味出来后，加水（高汤）1000克左右，待汤沸腾后，再加入青蒜苗，食用时可根据个人爱好烫食各种荤素原料。
产品包装：每件40包，一件200元。一件起订。
遵义市刘胡子食品有限公司
李先生
13985207889
遵义市汇川区秦皇岛路中段