- 品种：鸵鸟
- 品牌：
- 产地/厂家：
- 用途：食用
- 重量：
- 孵化率：
达1.5公斤，价格卖到230元一只。日前，记者在易初莲花超市正大广场店看到，产自市郊的鸵鸟蛋悄然上市。
在超市显眼的进口食品冷风柜中，看到了这个蛋中“巨无霸”。只见其呈乳黄白色，掂在手上沉甸甸的，每只蛋重量均在1公斤以上，相当于20多个鸡蛋的分量。据介绍，其售价为230元，比500只鸡蛋还贵。据了解，鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大，营养成分却高出许多。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，鸵鸟蛋则含22.54克。营业员告诉记者，鸵鸟蛋上市已有一段时间，虽然销量不多，但还是有人买了做装饰品
临朐县金鸵缘鸵鸟养殖场
魏鹏
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