石榴又名天浆……有延缓细胞衰老与癌变进程之功效。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素c及b族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素c的含量比苹果高1～2倍。
圣唐红石榴果汁是选用全国文明的临潼骊山绿色原生态无公害果园优质石榴鲜果，经鲜榨、冷藏保存、灭菌灌装而成，保留了石榴鲜果的营养成分和有效含量。医学研究发现，石榴中类黄酮的含量，不论是榨汁还是发酵成酒，均超过红葡萄酒数倍，如果长期饮用，可以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏，有益于身体健康。
另外，石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
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