牛肉酱香米线是一道美食,口味独特,主要材料为。米线、卤牛肉、牛肉汤、猪肉末、香菜、榨菜,辅料是咖喱粉。
做法
1.锅中放油,放猪肉末爆香,加老抽调色。加糖、盐、鸡精,熬15分钟。熬成肉酱。
2.米线用温水泡软
3.牛肉汤加咖喱粉熬成汤底
4.锅内烧开水,将米线烫软
5.牛肉切片,撒上香菜碎,榨菜碎,放两勺肉酱,淋入咖喱牛肉汤即可。
小贴士编辑
1.肉酱我用的纯肉。老妈说纯肉的酱香。也可在酱中加笋丁、香菇丁、大酱熬成另一种酱。一样很香!
牛肉酱香米线是一道美食,口味独特,主要材料为。米线、卤牛肉、牛肉汤、猪肉末、香菜、榨菜,辅料是咖喱粉。
做法
1.锅中放油,放猪肉末爆香,加老抽调色。加糖、盐、鸡精,熬15分钟。熬成肉酱。
2.米线用温水泡软
3.牛肉汤加咖喱粉熬成汤底
4.锅内烧开水,将米线烫软
5.牛肉切片,撒上香菜碎,榨菜碎,放两勺肉酱,淋入咖喱牛肉汤即可。
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1.肉酱我用的纯肉。老妈说纯肉的酱香。也可在酱中加笋丁、香菇丁、大酱熬成另一种酱。一样很香!
牛肉酱香米线是一道美食,口味独特,主要材料为。米线、卤牛肉、牛肉汤、猪肉末、香菜、榨菜,辅料是咖喱粉。
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1.锅中放油,放猪肉末爆香,加老抽调色。加糖、盐、鸡精,熬15分钟。熬成肉酱。
2.米线用温水泡软
3.牛肉汤加咖喱粉熬成汤底
4.锅内烧开水,将米线烫软
5.牛肉切片,撒上香菜碎,榨菜碎,放两勺肉酱,淋入咖喱牛肉汤即可。
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