龙虾还是一个一年四季都不会被抛弃的食品，更何况y言初龙虾在行业内已经累计了大批消费者，当然是很受欢迎的一个美食品牌。尤其是像言初龙虾这么具有特色的品牌，也是一个创业投资的好选择。
巧剥小龙虾：
剥壳步骤：
1、先将小龙虾自然解冻并用流动水洗净；一手捏住小龙虾头部，一手捏住小龙虾身子，向左右方向各掰一下，分别听到响声后，头部就与身体分开了
2、取出身体内的杂质，留下身子部分，头部可留做它用；拿起小龙虾身子部分，一手捏住尾巴上一节位置，一手捏住身子部分；再向左右方向各掰一下
3、分别听到响声后，取下尾巴部分及内部的杂质，身体部分就剥出来了
4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳，虾肉便可轻松从虾壳中取出
言初龙虾坚持“以诚经商，以诚兴店”的经营理念，拥有大批专业的厨师力量和物资配送中心，建立科学有效的库存管理系统，保证材料的新鲜、及时、美味。言初龙虾肩负着为顾客创造美味健康、超值快捷的用餐使命!
言初龙虾，更加符合现代餐饮市场的新需求，实现了健康和美味的同步，再加上言初龙虾公司强大的推广和宣传实力的支持，该产品很快获得了市场的高度认可，所以言初龙虾的发展前景好，利润空间大，值得加盟，创富投资从这里开始!
加盟龙虾加盟店要当心
*一步：以丰富的产品，优惠的价格，“优质”的服务，让你去他们公司考察，甚至可以答应你的一切要求，比如多学一些产品，比如报销往返路费和安排当地住宿，比如给予加盟费用折扣等等。目的就是让你先交定金，并且承诺协助上门选址，后续费用优惠等一大堆套路。（但签的合同往往和口头相差甚远，务必留意。）如果大家在考察一家龙虾加盟店时遇到这样的情况，不要犹豫，转身就走。
第二步：交完定金，之前销售人员所有的承诺就烟消云散了。原本答应的上门协助选址等等，也不见了。销售会告诉你，协助选址可以，先把尾款交了，不然不会提供任何服务。这个环节，加盟公司会想各种办法先逼着你把加盟款交了，因为这个步骤完成了，还有套路更深的一步棋。
第三步：当你以为交完加盟费用了，你们应该好好给我服务，好好协助我开店了吧。这时，不仅没有任何的服务，还会逼着你订购高价的原料调料和设备，否则不提供相关的培训工作。一下子把你给套住了，当你交了加盟费，店面也找好的情况下别无选择，只能乖乖的交钱。只能选择再次相信他们。结果你会发现你购买的物料和设备，价格都高的离奇，价格都高的离奇，价格都高的离奇，重要的事情说三遍。 

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