青露为年轻的点心师们设计了长期发展之路，有了一定的资金，有了亲戚老乡帮手，他们可以顺利的开出青露馒头店，成为老板，在社会上立足，受人尊敬。我们建立了青露手艺学校，在明亮的教室里学习馒头包子的制作手艺是非常不一样的体验，让点心师们为自己民族的传统手工艺感到自豪，为自己将来广阔的前景充满信心，让他们为自己从事的行业感到有尊严受到尊敬。
立足于发展长江三角洲地区的连锁门店，青露的创始人走访了中国的大江南北，发现真正好吃的包子和蒸点只能在高档酒楼和国宾宴请的高档餐厅里找到，而口味都是淮扬菜系的，进而确定了以淮扬口味为产品基础和方向。青露视食品安全为生命，从源头开始把关，只与知名大品牌原料供应商合作，生产过程实行品质全监控，并坚持每天新鲜配送 ，现制现售原则，以保证消费者在青露买的放心，吃的安心。
青露在淮安城市合作伙伴成功签约
淮安坐落于古淮河与京杭大运河交点，是苏北重要的中心城市。如今的淮安，“东融西拓、南联北接”，但对饮食文化的重视依旧，南北文化的融合也使得，淮安人民对早餐口感和种类的要求不一，这个时候，青露就走进了大家的视线中，也走进了我们的新伙伴—邓先生的眼里。
邓先生是淮安本地人，曾加盟代理阿呀呀、罗莱家纺等知名品牌，果断犀利的投资眼光让他看准了刚需且饱含潜力的行业—早餐，在繁杂的早餐品牌中选择了青露，丰富的品牌管理经验和成熟的人脉、资本，也使他在众多合作申请者中脱颖而出。经过初步约谈、网点实地考察，和持续有效的准备沟通，城市合作伙伴签约自然水到渠成。