中文名称: 胡椒醛
英文名称: piperonyl aldehyde
cas号: 120-57-0
分子式: c8h6o3
分子量: 150.13
einecs号: 204-409-7
熔点  35-39 °c(lit.)
沸点  264 °c(lit.)
蒸气压 1 mm hg ( 87 °c)
fema  2911
闪点  >230 °f
储存条件  dark room
溶解度  methanol: 0.1 g/ml, clear
水溶解性  slightly soluble
merck  13,7556
使用限量 fema(mg/kg)：软饮料6.0；冷饮7.0；糖果7.4；焙烤食品18；布丁类5.8；胶姆糖36。
用途  gb 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制香草、樱桃、桃、梅、草莓、可乐、酒和烟草等型香精。
于配制花香型和幻想型香精，也用于电镀
用途  该品具有类似香水草花（俗称葵花，洋茉莉）的香气，主要用于葵花、百合、紫罗兰等多种花香型和幻想型化妆品香精中，在食品、烟草中变有应用。天芥菜精还和合成法黄连素的中间体。也用作农药增效剂和电镀添加剂。
武汉远成共创科技有限公司，主营香精香料，化工，食品添加剂，肉桂酸、肉桂醛、肉桂醇、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯、对甲氧基肉桂酸、氢化肉桂酸、肉桂酸钾等，肉桂系列产品。主要应用在食品饮料香精香料，饲料添加剂和香料领域。质优价廉，欢迎前来咨询与合作！

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