夫妻二人一起搞运输，一次事故让二人失去了营生的工具，再一次振作起来，他们选择了拼一把，决定创业。老实巴交的夫妻二人想要开餐厅，跑遍了城市的每一个角落看哪家餐厅生意好，哪家的口味好，偶然的一次机会接触到了坛老徐，这个拥有独特口味的酸菜鱼店面里，人头攒动，而且在当地的朋友圈里，到处都有这家店的活动，还有一些食客在吃饭之前自发的拍照晒图。
深入到总部进行洽谈和考察，夫妻二人每一步都一丝不苟，他们的精神感动了新辣道尖刀团队的众多成员，在开业过程中，他们针对性的制定了个性化开业方案，策划了足够有吸引力的活动，还没开业就已经在网上提前预售了很多套餐。
现在，儿女已经毕业了，夫妻二人决定让儿女一同来打理坛老徐酸菜鱼店。在现在就业环境压力大的情况下，就当是给他们锻炼一下，这样能让他们更能适应，俗话说三百六十行，行行出状元。他们可以利用所学的知识运用到开店上面来。在加上有坛老徐实力运用团队的扶持，相信会做的更好。同时夫妻二人希望未来能够闲下来到处的走走转转，安享晚年。
北京坛老徐餐饮管理有限公司
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