商用超声波洗碗机好处多多，为餐馆酒店提高生产效率，节约成本，提高了食品安全，提升了企业服务质量，提升企业品牌形象，用了的餐厅食堂老板都说好。
洗碗机的产生效率，产品洁净度都非常高，同时机器的易用性以及耗材消耗减少，使得酒店餐厅和消毒中心都采购使用洗碗机来清洗餐具。洗碗机在减少企业食堂，酒店人力物力成本方面有得天独厚的优势，而且带来更好的工作和用餐环境，提高餐厅的品味等方面有不可替代性。
按照洗涤方式可将洗碗机分为：叶轮式、喷射式、淋洗式和超声波式等四种。目前较为常见的有叶轮式和喷射式，这两种洗碗机具有结构简单、洗涤效果好、售价较低和维修容易等特点，很适合一般家庭使用。商用的主要选择淋洗式和超声波式，其工作强度大，效率高。
如何购买一款心仪的家用全自动洗碗机
全自动洗碗机也不算是一件小件厨电，用户在购买之前考虑好以下几点：买台式还是嵌入式、橱柜的预留尺寸、洗碗机容量、碗篮内部结构、购买预算，商用洗碗机，结合实际厨房和装修情况，小型商用洗碗机，选择一台真正实用的洗碗机。
 1、安装方式  现在的市场上的洗碗机主要有台式、嵌入式、水槽式三种，广州商用洗碗机，台式洗碗机不用考虑安装问题，但是嵌入式和水槽洗碗机要考虑橱柜预留尺寸，过大或者或小都比较麻烦。所以购买全自动洗碗机之前，要根据自身家庭或装修情况，选择什么样洗碗机，然后再根据洗碗机预留位置（预留位置是要考虑进水排水问题）和尺寸。 
 2、容量  台式洗碗机，体积小巧，移动方便，不过洗碗机容量比较小，也就能洗2~3套餐具，这种比较适合单身或者小两口，一顿饭不用费太多餐具的家庭。   嵌入式洗碗机，容量大，一次能洗7~8套餐具也完全没问题，而且不仅能够洗碗，还能清洗锅具等一些烹饪工具，一餐下来，基本所用的烹饪工具和餐具直接放在洗碗机内就可以了，特别适合经常烹饪或者聚会多的家庭使用。比如，德普中式洗碗机一次性能搞定8套餐具。   水槽洗碗机，洗碗机兼具水槽功能，一体式设计，由于本身的结构，洗碗机内部空间相对有限，它比台式的容量大，揭盖式商用洗碗机，不过比嵌入式要小很多，能满足三口或四口之家的需求。 
 3、碗篮设计  全自动洗碗机的碗篮非常重要，这关系到能否快速、牢固的摆放碗筷，同时还能确保水是否能冲洗到餐具的每个角落。中国的餐具设计是深碗深碟，所以要选择适合国内的餐具情况的碗篮，摆放起来间隔合适，摆放方便、牢固。  一般台式和水槽式洗碗机容量小，空间有限，碗篮设计比较简单，而嵌入式洗碗机碗篮设计相对要好一点，选择那种可折叠式结构的碗篮，上下碗篮可拆卸，没有固定的摆放位置，可根据实际情况自行摆放。这样，用到的锅碗瓢盆，饭碗、汤碗、饭锅、碟盘、奶瓶、茶具、油杯、玻璃杯，都能放得下。
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