1.选料选择含水分低、蛋白质含量在80%以上的黄豆或蚕豆（当年产的新豆更好），并拣筛干净。
2.破碎把选好的料放在粉碎机上粉碎，不能太碎，脱去豆皮成两瓣即可。
3.清洗、浸泡把破碎好的料先洗两遍，并捞去飘浮的豆皮，然后放在25℃的池水中浸泡4小时（以豆瓣泡展，用指甲可掐动为好）。
4.磨浆把泡好的料装入磨浆机的漏斗内，边磨边加水，1千克泡好的豆料需再加8千克水。不能把料磨得太细，以用手指能捻成小颗粒为宜。
5.分离即用分离机把豆渣和浆水分开。要求高速分离，分离机内的箩为80目～90目。
6.煮浆煮浆时的温度要控制在93℃左右，用蒸气加热，因用明火煮，易糊锅底，出皮率低且色泽欠佳。用蒸气加热气压要足，上气要快。
宏大科创油皮机厂家【油皮机】腐竹油皮机多少钱一套|豆油皮机器厂家|新型腐竹机厂家 免费培训技术，欢迎电话咨询。无需人工挑皮，无需另建烘干房，直接出干皮。腐竹营养丰富，是我们中国人十分喜爱的食品。腐竹又称为枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等，市场需求巨大，商机无限
宏大科创我厂长期从事腐竹、油豆皮的生产，有着丰富的经验，结合现代机械制造技术，反复实践，研制出一整套腐竹生产新技术和构造独特的新设备。新型自动腐竹豆油皮机机，不用建工作台，不用建烘烤房，不用建回潮室，（带自动烘烤，自动回潮，）豆浆温度采用数控控制，永远保持需要的温度，一人可操作多台，节约劳动力，降低运营成本。
宏大科创全自动腐竹机厂家售后服务：
一：产品一年内提供免费质保。质保期由质量问题引发的故障，零配件费用全免！让您享受优质的售后服务。
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三：购机随机赠送多种豆腐皮的深加工配方，让没有技术的用户使用机器制作豆腐皮更简单.
自动腐竹机在新型节能腐竹机基础上增添数控控制区，实现了真正数字化操作，产能比传统腐竹机高两倍，生产的腐竹质量更优，无次品，自动清洗，操作简单，节约劳动力，从而降低劳动成本。
名称：豆腐衣自动提取烘干成型一体机
型号：zdfz-4
尺寸：13800×1150×2100mm
功率：1.8kw
产量：8斤/小时（豆腐衣宽550mm）
豆浆放入蒸发锅后，经保温吹凉过程，将锅表面结皮的产品挑起，凉干，如此反复，至将豆浆全部加工完毕。
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宏大科创厂家专业生产各类型号的腐竹机，由于型号多样化，恕不一一展现，如有需要想要资讯各种型号的腐竹机，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，我们将竭诚为你服务
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