品牌东利机械

面刀优点：
1、刀齿啮合精度高，切条利落，将面饼切成面条且丝丝分明。
2、刀槽侧面光洁度高。 其优点是：
(1)切出的面条平整光滑、无毛刺、无疙瘩、无并条。
(2)切割侧面无面屑，面渣，提高了面条侧面的光洁度，降低了面条附带油液的机会。
(3)减少了面条的出屑率，降低了油锅的焦化物。
(4)对面条的外观，滑口感有较明显的提高。
3、采用先进的热处理工艺：提高刀具的表面硬度、耐磨性，增加了寿命。
面机刀种类有；0.8mm,1.0mm，1.25mm，1.36mm，1.5mm,1.8mm,2.0mm,2.5mm,3.0mm,5.0mm刀削面刀，菱形面刀，各种圆刀，方刀。
刀齿啮合精度高，切条利落，切出的面条平整光滑、无毛刺、无疙瘩、无并条。
专业食品切刀
圆刀是指将面片切成丝后，面丝截面成圆形，该产品多采用优质不锈钢加工而成，其特点是使用寿命长，刀辊不生锈，符合国家安全卫生要求。
方刀是指将面片切成面丝后，面丝截面成矩形，多采用碳钢加工制成，其材料进行表面调质处理，硬度均匀，材质稳定，经过特殊刀形设计，切出的面筋组织保留完整出面光滑。
异型刀是指将面片切成面丝后，面丝截面为特殊形状，可根据客户要求进行设计制作，如蝴蝶面，刀削面等
优点：
1.切出的面条形状好，有嚼劲，口感润滑。
2.对于鲜面生产来说，由于外形和口感好，深受广大客户的喜爱。
3.采用先进的热处理工艺：提高刀具的表面硬度、耐磨性，增加了寿命。

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宁津县东利机械制造有限公司
张女士
13516302905
山东 德州 宁津县 大祁村