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鲜花如何保鲜

2018/10/28 16:20:20发布66次查看
鲜花保鲜技术   一、切花剪取法      剪取时间最好在清晨成傍晚,剪取的花朵最好含苞待放,摘除盛开的花朵,以减少养分消耗。     二、防止切口感染      1?烧焦法:切花剪取后,将花枝切口用蜡烛火焰火炙片刻,以消灭切口上的细菌。月季、腊梅、芍药、一品红等适于此法。      2?涂盐法:切花剪取后,用少许食盐涂抹在花枝的切口上。如马蹄莲、百合、彩叶芋等适于本法。      3?浸醋法:切花剪取后,在食用醋内浸10秒钟。如玫瑰、圣诞花、波斯菊、绣球花等适于此法。      4?热水浸泡法:切花剪取后,将花枝切口在65-75℃的热水中浸泡2-3分钟。如大丽花、美人蕉、八仙花、大波斯菊等适于本法。      三、水分补给      首先将花枝插在清水中,浸泡半小时,吸足水分。其次将花枝基部切口剪成斜面、十字型、多开裂缝型及在切口附近切除部分表皮和皮层等。插花最好用井水或河水。如用自来水,最好先曝晒3-4天消除毒物后才使用。      四、气体补充      插花后必须定时补水、更新水,特别是容器的水产生异味时,应立即换水,并将其基部腐烂部分剪除。      五、养分供应      营养液配方:水100升、***50克、硫酸钾25克、磷酸二氢钙8克、硫酸镁16克、硼酸0.14克、硫酸锰0.14克、硫酸锌0.14克、硫酸铜0.14克、硫酸亚铁0.14克、糖1?5公斤。如果没有上述原料,也可用2%-5%糖液。      六、杀菌      杀菌剂以8羧基***盐为主,常用的还有维生素c、阿斯匹林、明矾、洗洁精等。维生素c和阿斯匹林在水中能形成强酸环境,抑制微生物的繁衍和生长,减少水分蒸发,从而延缓鲜花凋萎时间。1升开水中的阿斯匹林、维生素c、8羧基***柠檬酸钠用量分别为4片、5片、0.2克,明矾、洗洁精的浓度分别为0.01%-0.05%和2%-5%。花枝插入药液中的长度为3-4厘米,3天换1次药液。配制时不要用金属容器,以免引起化学反应,最好用玻璃或陶瓷器皿。      七、控制乙烯的产生      花朵开放时产生的乙烯能加速衰老。常用于控制乙烯产生的物质为***和氨基氧化醋酸。***能抑制微生物的产生和生长,浓度为0.2‰-0.4‰。      矮壮素(ccc)、比久(b9)、青鲜素(mh)等生长调节剂能延缓鲜花的衰老,使用浓度为0.1‰-0.5‰。

一、 烧焦法。即将花枝末端放在蜡烛或火柴上烧焦,然后用酒精浸泡1分钟,一般可延长花期半月左右。 二、 击碎法。即把花枝末端击碎1寸左右,使其扩大吸水面积,以延长花期。 三、 浸水急救法。如果发现鲜花由于水分不足而花头下垂时,可将花枝末端剪去一段,然后把花枝浸入盛有冷水的容器里,仅让花头露出水面,约一两个小时后,花头就会挺起来。 四、 药剂保鲜法。在插花水溶液中加入适量的化学保鲜剂,就可抑制花枝凋落,延长鲜花开放时间。如果没有保鲜剂,可用四千分之一的高锰酸钾溶液防腐,或者配制成三千分之一的阿斯匹林水溶液,也可起到较好的保鲜作用。

一般比较讲究的人家里都会放几瓶鲜花,而鲜花的寿命都很短,大多在一周之内,夏天会更短。尤其是象郁金香这样的鲜花两天左右就会凋谢。怎样能使鲜花保持的时间长一些呢? 1)首先鲜花的根部要斜着剪口,这样吸水的部位大,能够更多地吸收水分; 2)其次,要每天剪去一些,保证能够更好的吸收水分; 3)还有,花的叶子不要泡在水里,这样叶子会烂掉,所以一定要把浸在水里的叶子摘掉; 4)每天要换水。如果是夏天,为了保持水温不升高,还可以往花瓶里放几块冰;同时,花瓶里的水最好放满,这样不仅能使水的温度保持得长久些,还可以增加花瓶底部的重量,保证花瓶的稳定性。 5)为了使鲜花开的时间长一些,还可以往花瓶里放少许啤酒,或者将两片阿司匹林研成末放进去。可延长鲜花的寿命。 6)在一般家庭常买的几种鲜花中,郁金香的寿命最短,康乃馨的寿命最长。如果你的主人是又想漂亮又比较节约的人,你就要少买郁金香,多买康乃馨。尤其是夏天,郁金香很快就会枯萎。

1、花店的鲜花保鲜方法:在水里加少量食糖。鲜花保鲜效果:淡糖水>淡盐水>液体花肥>清水。2、糖分是花卉生长过程中必不可少的营养素,可促进花朵开放。因此,鲜花保鲜关键是补充糖分。自然生长的花卉,可通过自身光合作用制造糖分。鲜花摘下后,原有糖分满足不了开花的需要,因此,在清水中加入少量食糖,可促使花苞开放,并延长鲜花的保鲜期。清水中加盐的主要作用是:阻止水中细菌的滋生,在一定程度上通过盐水与花卉细胞液浓度不同,保持花卉的吸水能力,从而保持花卉的新鲜度。但盐水浓度不能太大,一般不超过5%,否则会造成细胞脱水。

1.保持水质清洁:每天换水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。 2.剖烧烫法:剖:对木本植物,可在花脚部位剖十字,米字或劈,砸,以扩大吸水面积。烧:一品红等剪后切口流白浆、如不止住,花很快会腐败,应在火中烧一下,防止营养物质倒流,月季、梅花、牡丹、丁香等也适宜此法。 烫:花枝浸泡于热水中一会儿,利于吸水和杀菌、防腐。一般在80度水中烫30秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。 3. 水中剪切法:又名深水急救法 把脱水花枝在水中剪一下根,利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理,使脱水花枝得以恢复。注:剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟,才可拿出水面。 4.杀菌法: 在水中放入酒精、kmno4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。注:一定配成溶液后再用,不可未经溶作解直接放入水中,用盐时注意浓度不可太大。 5.营养法: 鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素c等各类营养物质。 6.喷体、注射法: 对于许多茎中空的花卉,可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。 7.远离催热剂_乙烯: 远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时。已败落的花果及时清理。 8.摆放位置: 夏天远离阳光直射,冬天远离风口。 9.保鲜温度: 普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右,放在鲜花柜,鲜花保鲜柜 里面

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