酒糟发酵剂
啤酒糟其实并不是真正意义上的酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,是没有经过酿酒发酵的糟,所以,啤酒糟的能量较高,糖份较高,营养成分比较丰富,但正因为如此,也很容易变质酸败,所以,新鲜啤酒糟必须尽快拖回养殖场,及时进行发酵和密封处理。
降解后酒糟的营养价值
发酵前啤酒糟的常规营养成分如下(折干物质的啤酒糟):含水量12%、粗蛋白24.3%、粗脂肪5.3%、粗纤维13.4%、无氮浸出物40.8%,并且具有特有的香味,动物特别喜食。
降解处理后,我们测定了其常规营养价值:含水量11.3%、粗蛋白质26.4%,粗脂肪4.23%、粗纤维8.56%、无氮浸出物44.58%。同时有一股浓浓的曲香味,带有甜香味,动物非常喜欢吃,降解后维生素含量大增,同时可以看出,粗纤维含量下降最多,这与粗饲料降解剂中的酶分解有关,降低了粗纤维含量到10%以下,这本身意义较大,他极大地改善的物料的消化吸收率,降低了其抗营养的作用,无氮浸出物相应增加一些。
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供应em菌原液
em菌原液中em为effective microorganisms的英文缩写,中文意思为有效微生物群,属通用名词,由日本人比嘉照夫教授提出。
它是光合菌、乳酸菌群、酵母菌群、放线群、丝状菌群等5种10属80余种微生物组成的。和一般生物制剂相比,它具有结构复杂、性能稳定、功能齐全的优势(complex structure, stable performance, fully functional advantages),它是由世界一流应用微生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授发明的,表现出前所未有的高科技水平。迄今为止,em已狂风般席卷日本、美国、巴西、法国、台湾等90多个国家和地区。em技术是目前世界上应用范围大的一项生物工程技术。据资料报道,em适用于种植业、养殖业、环保、人体保健等多种领域(farming, aquaculture, environmental protection, human health in various fields.)。
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