艾朵堡西点西餐教育艺术有很多种诠释，裱花的艺术体现在很多方面,比如（形状、颜色的搭配、意境装饰的点缀）在很多裱花大师的作品中你不紧紧能从视觉上得到满足，你更能被他们精心打造的产品带进那种意境。视觉上的满足与意境的融合，完美的诠释了裱花中的艺术。
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艾朵堡西点西餐教育生日蛋糕艺术装饰，来源于国外，它是西方饮食文化中的一个重点，在东方人的改革开放之后，人们在好奇心的驱使下，慢慢的开始去了解，接触这种洋产品，继而报纸，新闻，媒体文章，大量的宣传蛋糕的各种优越性，和对人体健康的益处，在人们物质生活日益提高的情况下，每个人都不同程度的认可了他，可是人们不仅会问这些外来的产品，近几年，怎么你们把它叫成了中国艺术蛋糕了？不了解的人们只是买蛋糕吃，他们并未曾细心观察和了解蛋糕品种的变化，中国艺术蛋糕的创立，是耗费了同行们成千上万裱花师们，通过十几年的执着的追求和不断的创新，把一个单纯吃的蛋糕，提高了艺术的品位上，以至后来者居上，是现在的中国艺术蛋糕已能与国外各同行制作的蛋糕抗衡，并超越他们。
艾朵堡西点西餐教育十几年来，西洋蛋糕仍然占据国内的大部分市场，为让中国艺术蛋糕打入国际市场具有一定竞争力，许许多多的中国蛋糕师傅们为之付出了巨大的心血，他们时刻审视着市场，时刻在提高自己的制作水平审美观，中国蛋糕艺术裱花不属于某个人，也不属于任何团体，它属于为之付出努力和心血的每一个中国蛋糕师傅。中国艺术蛋糕灵感也与蛋糕师的心灵，共通，共融。
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