一然生物与保健协会共同举办益生菌技术交流研讨会
2012年12月20-22日中国保健协会食品营养与安全专业委员会在北京举办“益生菌创新技术应用及安全性与风险评估交流研讨会”,为益生菌行业产学研用等相关企业搭建了一个沟通交流平台,河北一然生物科技有限公司作为会议的赞助协办单位出席会议。
会议分析了我国益生菌研究现状及预测未来发展趋势,总结了近期对益生菌的安全性研究和技术应用,并交流了有关益生菌法规政策及申报与审评相关标准。
通过与协会主管部门及相关机构进行了面对面地现场交流,了解到益生菌行业的检测分析、证件办理、安全控制等法规要求和具体事项。
一然生物借助益生菌研讨会的高端平台,通过全方位的品牌宣传及广泛交流,进一步提升了在行业和市场中的品牌影响力,同时创造了更多商机。
河北一然生物科技有限公司2011年成立于河北省石家庄,注册资金壹亿元。是专注于乳酸菌菌种领域资源探索、产品研发、应用研究、技术服务及生产加工的新兴生物科技型企业。 公司集科研、生产、营销为一体,定位于对乳酸菌发酵菌种及功能性益生菌等天然健康产品的开发,目前已获得了8项完全自主的知识产权。
公司是获得“食用乳酸菌”(即食益生菌制剂)生产许可的企业。公司拥有按照保健食品gmp标准建设的万级净化生产车间,设备先进,安全规范,坚持用严谨苛求的标准规范菌种的生产管理和品质控制,努力推动乳酸菌及益生菌应用领域的每一次创新。
行业成长还须完善相关法规标准
食品相关法规标准的实施旨在为消费者的饮食安全提供强有力的保证,也为食品企业的发展保驾护航。伴随着乳制品新国标的出台、“乳酸菌饮料卫生标准”的修订、《可用于婴幼儿食品中的菌种名单》的公布,乳酸菌产品相关的法规标准不断健全。虽然如此,专家提出,现有的法规与标准仍然不能满足快速发展的乳酸菌产业的需求。
“目前,食品用微生物菌种没有明确的定义,尚无国际统一的管理规定,仅极少数国家制定了食品用微生物菌种的法规。”cifst乳酸菌分会顾问、中国cdc营养与食品安全所研究员罗雪云在会上表示。她建议卫生部进一步完善食品用微生物菌种名单,制定相应的法律法规,以确保食品安全,保护消费者健康。
河北一然生物科技有限公司
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中国 石家庄