陕西、甘肃地带属于黄土高原寒冷地区，以旱坡地为主，地理环境相对恶劣，适生植物有限，油用牡丹可以种植，但只能选择甘肃地区的旱坡地培育的甘肃油用牡丹种苗。
甘肃油用牡丹抗寒抗旱、耐盐碱、适应性强、结子率高，对土壤要求不严，疏松或板结、偏酸或偏碱、干旱瘠薄的土壤均可。
甘肃油用牡丹种植前对整地的要求：
（1）川水地：全面整地，除去杂根杂草。
（2）旱坡地：依地形水平修整成反坡梯田或水平台，反坡梯田宽度1.5~3m，水平台宽度1m以上，长度依地形而定。
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