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供应甜味剂—D-木糖(宏泰)

2018/10/26 13:18:54发布103次查看
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。
  1.无热量甜味剂。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力。          3.用於制取木糖醇。
   4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业  
  5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂
  6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。
  7.医药原料和医药中间体
  8.适用于香精香料的制备
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