加工定制否 | 种类拌馅机 |
品牌DAIKIN/大金 | 型号型号2403 |
电压电压9828V | 功率功率6746kw |
净重净重6391kg | 包装包装6765 |
外形尺寸外形尺寸7492mm | 产品用途产品用途1160 |
适用范围冷冻食品厂设备 | 营销清仓 |
规格规格5291 |
采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计***为合理。 斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到zui佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。刀尖与斩锅的间隙小于2mm.是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。整机采用sus304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计***为合理。将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
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李先生
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山东 潍坊 诸城市 龙都街道土墙工业园