菜谱设计 led明档点菜：点菜明档区不用每天重复的摆档收档。可以节省食材浪费，消费者也能直观醒目点菜。但菜品图片的清楚度不够，影响顾客食欲，适用于菜品种类不多的餐厅，如小型快餐店。
微信点餐系统：餐厅不需要花钱购买点餐设备，不需等服务员直接下单，不需要排队点餐。方便快捷符合年轻人新颖的口味，缺点是针对年龄大的人可能会不适用。目前只能当辅助点菜方式使用。
在这里特别说一下为什么没有把ipad平板点餐归入到里面：因为这种方式基本上就是过渡性产品，有太多缺点，比如设备贵，万一被客户掉地上摔坏还不好追究赔偿。如果从辅助点菜的手段来讲，不如用微信点餐。
颜良，为餐饮品牌盈利而生的商业艺术家。颜良植根于商业艺术设计行业， 10余年几百家餐饮品牌服务经验，使我们成为了最懂餐饮需求的设计公司。服务内容：品牌咨询、餐饮连锁店标志vi、空间软饰、创意菜谱酒单、广告创意、美食摄影、包装、灯箱产品等。菜品是餐厅的生命，菜单是餐厅盈利的保障，一本好的菜单，会让好菜品说话，颜良为您的餐厅匠心打造一本“会盈利的菜单”。 颜良菜单制作流程： 品牌导入-数据分析-菜单诊断-结构优化-爆品打造-造型定制-专业摄影-创意设计制作
菜谱设计
怎样的菜谱才算是好菜谱
超强食欲诱惑的菜式图片
在这里，我要提醒各位餐饮老板和烹饪大师们，我强调的是图片的食欲诱惑力，不是单纯的清晰度。特别是美食摄影，考量一个摄影师不仅是有一双艺术的眼睛，善于用艺术的手法表现拍摄对象的造型美感，更需要摄影师对美食有感情，把美食对自己的诱惑力充分展现在自己的作品上，把这种诱惑力通过作品传达给有着食客身份的这批观众，刺激他们去索要这道美食，这才是菜谱营销应有的效果。
一张有诱惑力的图片，当然清晰是最基本的前提，但是最重要的还是色泽的还原。都说色、香、味是一道美食不可缺少的三个要素，但是作为图片，我们充其量只能在色上花足功夫，对于香和味却是无能为力。如何将“色”的诱惑发挥到ji致，这里排除不受我们掌控的厨师自身的烹饪功底不说，总的来讲，分为三个方面：一是摄影师的布光的功夫，二是摄影师曝光的功夫，三是设计师后期校色修图的功夫，最后是印刷的效果。这个过程其实是结合了四个角色的心血配合。缺少其中一项，效果大打折扣。厨师做不好，就加大了后面程序的工作难度，后面的工作做不好，就白白埋没了厨师的技能
菜谱设计
电子菜谱这个时候的出现，瞬间就解决餐饮老板经常担心员工流失快的问题，而且还降低了成本。一个服务员一年的工资也是一笔不小的数目了，而且一年四季变化快再加上菜品的更新替换，所以菜谱制作也挺贵的。电子菜谱的出现，还解决了点菜时由于服务员没有听清楚而造成点错菜给客人带来不必要的麻烦，有了电子菜谱让顾客自己点自己喜欢的菜。这样顾客自己也觉得方便不用再点菜时纠结。电子菜谱不仅仅解决了很多问题，还在无形之中提升了企业的整体形象。智慧餐厅作为物联网和云计算技术的具体应用，其科技感、现代感有助于提升店面形象；并且通过自助点餐，改变以往店里穿梭忙乱、声音嘈杂的形象。同时电子菜谱也非常的容易宣传，电子菜谱克服了传统菜谱过重、印刷成本过高的弊端，以简单的点菜操作系统、便捷的智能无线点餐、时尚酷炫的自定义界面、自由灵活的软硬件配置方案、细心周到的一站式服务引领了低碳绿色环保的新体验。
颜良，为餐饮品牌盈利而生的商业艺术家。颜良植根于商业艺术设计行业， 10余年几百家餐饮品牌服务经验，使我们成为了最懂餐饮需求的设计公司。服务内容：品牌咨询、餐饮连锁店标志vi、空间软饰、创意菜谱酒单、广告创意、美食摄影、包装、灯箱产品等。菜品是餐厅的生命，菜单是餐厅盈利的保障，一本好的菜单，会让好菜品说话，颜良为您的餐厅匠心打造一本“会盈利的菜单”。 颜良菜单制作流程： 品牌导入-数据分析-菜单诊断-结构优化-爆品打造-造型定制-专业摄影-创意设计制作

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