2、电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食。
无论什么炉，只要铁锅上有油，温度又很高都可能起火，特别是往里加菜时。 起火时立即翻炒或盖上锅盖就行了。 如果是锅外面起火可能是锅漏了，或是锅外有油，擦干即可。锅太热，油温过高就会起火，不光电磁炉，煤炉、液化炉等都会产生滴，是正常现象。只要关火，用锅盖盖上就行了。
应该立即拔掉电源插头或拉下电源开关，迅速切除事故源头，万万不可用水往通电起火的电器上浇泼。因为，水是会导电的，在未切断电源的情况下，往电器上泼水，则电器就与人体构成电流通路，从而引起触电事故。一般地说，刚刚出现冒烟、火苗等故障，切断电源后，会慢慢地自然烟消火灭。熄火后，再进一步查明故障的原因，排除故障的根源。
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