俗话说:“民以食为天”。近年来,随着我国经济的高速发展,人们生活水平的提高,对餐饮的消费也越来越大。在加上各大外卖平台的百家争(zheng)鸣让餐饮行业更处于一种喷发式的增长。
如果您是长期在餐饮行业打滚的商户老板,抑或是自立门户自主经营的小家店铺,又或者您只是工厂承包食堂的老板,那么不管你是何种身份,你是否有预见对各类型餐饮公司、酒店、食品企业来说,不仅要考虑如何创新菜品种类,迎合大众消费口味,更要思考在保证菜品质量的前提下降低成本,实现利益最(zui)大化,以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
电磁炉功率大、热效率高!安全、环保!操作简单使用方便!
既然电磁炉拥有这么多优点,那我们在使用时需要注意些什么?
第.一、电磁炉灶因为加热速度快,严禁空锅干烧;
第二、通电前必须关断电磁炉灶开关至off位;
第三、加热空锅时选择较低的功率加热,且热锅时间不可过长以免损坏锅具;
第四、装有微晶玻璃的炉灶,请避免碰撞微晶玻璃面板;万一有破裂,应立即关机,切断电源,停止使用。
第五、电磁炉在使用时,绝(jue)对不允许采用不锈钢锅为加热厨具,只能使用铁锅或者不锈铁制锅。
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