在欧美、日本等发达国家，为了获得高质量的速冻产品，把真空预冷作为果蔬采摘后必须进行的一道工序。在我国，随着人们生活水平的提高，对于新鲜食品的诉求日渐增强，传统冷却的食品无法达到应有的保鲜效果。在此情况下，德国弗格森借鉴国内外真空预冷技术及应用经验，设计制造应用广泛的真空预冷机。为方便国内客户购买使用，真空预冷机已在中国弗格森投入生产。
生产用制冷装置主要有制冰装置、干冰装置、生产冰激淋和冷饮水的装置，以及用于工业生产过程的其他装置等。空调用制冷装置主要是用于保持室内空气的温度、湿度为一定值的空气调节设备和去湿机等。
应用范围：如电镀设备厂 ，家用，医用，工业，社会研究机构。 ?
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