训练、游戏之后是否已经早已饥肠辘辘？那么来一只国防绿苑烤全羊，稳稳的充饥又解乏；喜欢吃的朋友们是否早已垂涎三尺？那么来一只国防绿苑烤全羊，妥妥的解馋又享受。
烤全羊（roast whole lamb）是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊源于蒙古族。
据考古资料证实：在发现河套人（鄂尔多斯人）牙齿化石的附近地区，发现了古代人类试用火的灰烬；而且还有（元史）记载，12世纪时期的蒙古人“掘地为坎以燎肉”；到了13世纪（即元朝时期），肉食方法和饮膳都已有了极大的改进。《朴通事·柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载：“元代有柳羔羊”，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。”不但制作过程复杂讲究，而且还用了专门的烤炉。至清代，各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾。
营养功效
温补脾胃 温补肝肾 补血温经 保护胃黏膜 补肝明目
健脑益智
保护肝脏 延缓衰老
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