- 品种:红莲子
- 品级:二级
- 通芯率:85.0
- 干燥度:90.0
- 品牌:御食园
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茶汤中的呈味物质归纳起来可分为:糖类、氨基酸、酚性物及其氧化产物(主要为茶多酚)、嘌呤碱(以ka啡碱为主)、有机酸和茶皂素等。其中以茶多酚、氨基酸和ka啡碱对茶叶品质影响最大。茶叶滋味是人的味觉器官对茶叶中呈味成分的综合反应。因此各种呈味成分含量多少,彼此之间比例的改变都会影响茶汤滋味。
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去除蚊虫:在日常生活中,喝完茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,武阳春雨茶,将晒干的茶叶放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。
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