不锈钢法兰广泛用于化工、建筑、给水、排水、石油、轻重工业、冷冻、卫生、水暖、消防、电力、航天、造船等基础工程。
国标法兰的另一层意思为：按照国家标准要求的尺寸、公差范围等生产的法兰盘，
区别于不按标准尺寸生产的法兰片也称二标法兰(有人叫非标法兰是不正确的)，通
常一些无良商家会减少法兰盘厚度、外径两项尺寸来达到节省材料的目的，还有用
废旧钢材或边角料钢材加工法兰，通常这种钢材是化学成分和力学性能不达标的废料，更有甚者用黑钢厂私炼钢生产法兰，这种私炼钢使用的炼钢技术陈旧无法保证
力学性能和焊接性能，使用时有可能无法和钢管焊接，或者钢材本身有裂缝、气孔
等焊接上去后也会漏水，所以购买法兰盘时尽量选用国标法兰。
不锈钢法兰又叫不锈钢法兰盘或不锈钢突缘。不锈钢法兰是使管子与管子相互连接的零件，连接于管端。不锈钢法兰上有孔眼，螺栓使两法兰紧连。不锈钢法兰间用衬垫密封。不锈钢法兰分螺纹连接（丝接）不锈钢法兰和焊接不锈钢法兰。
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