制冰机的运用越来越广了，酒店、饭店、西餐厅，咖啡厅、快餐店、饭堂等场合，因为制冰机相对于其它制冷设备的技术含量要高，所以制冰机的使用环境好坏，及后期的保养，关系到制冰机的使用寿命和制冰性能。如何正确使用制冰机呢？
以下是由常州苏星空调维修中心提供的制冰机日常使用与保养方法
1、制冰机应安装在远离热源，无太阳直接照射，通风良好之处，环境温度不应超过摄氏35度，以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。
2、安装制冰机的地面应坚实平整，制冰机必须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。
3、制冰机背部和左右侧面间隙不小于30cm，顶部间隙不小于60cm。
4、制冰机应使用独立电源，专线供电并配有熔断器及漏电保护开关，而且要可靠接地。
5、制冰机用水要符合国家饮用水标准，并加装水过滤装置，过滤水中杂质，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影响制冰性能。
6、清洗制冰机时应关掉电源，严禁用水管直接对准机身冲洗，应用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。
7、制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。
8、制冰机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时，使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘，不能使用尖锐金属工具清扫，以免损坏冷凝器。
9、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。
10、制冰机不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放。

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