轻餐饮百花齐放,可见对于餐饮方面,随着时代生活节奏变快与消费者消费观念、习惯与追求的改变,餐饮界的发展也在不断的改变,传统餐饮发生了翻天覆地的变化,轻餐饮更好的适应了消费者的消费需求。
在各类购物中心,如果餐饮在商场经营面积占比40%,那么轻餐饮占比将达到8%~10%。目前,轻餐饮正以“高毛利”优势,越来越受到餐饮人和购物中心的青睐。与正餐相比,轻餐饮的毛利率更好,抗风险能力更胜一筹,平均毛利率在60%—80%,是正餐毛利率的1.6倍~2倍。同时由于面积小,经营灵活,租金成本低,成交率更高的特点,广受投资着的青睐,现今轻餐饮已是掀起了阵阵加盟风暴。
轻餐饮的出现到如今发展的速度 便可看出其发展前景十分可观,而又加上一系列比正餐更有优势的特点,所以吸引了大批投资者的涌入,选择轻餐饮加盟是十分明智的,广州富樽餐饮管理有限公司便是轻餐饮加盟大品牌,是你加盟轻餐饮的优质品牌选择。
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