是否进口否	原产地重庆
售卖方式包装	生产许可证编号SP5001081610092216
产品类别火锅底料	原料与配料辣椒，花椒，老姜，豆瓣，牛油
保质期18个月个月	净重（规格）500g
卫生许可证QS501203070051	储藏方法阴凉干燥处
特产是	包装规格1*500g

绥化火锅 九宫格火锅 开店专用火锅底料
我们5大类、共计60多类味型的产品，为你的事业提供坚强后盾，在创富大道上保驾护航，传承重庆老火锅
底料配方及工艺，加上川味火锅十几种香料结合熬制，香辣复合加倍，飘香持续，汤香味浓，舌尖上的刺激让人印象深刻，吃后大呼过瘾。
一、工厂规模大 重庆老字号正规厂家，流水线作业，年产量3000吨以上。专业从事火锅技术研究，火锅底料、调料品生产、定制代工、产品研发，同时集销售、物流配送为一体的大型食品企业。拥有100余人的生产、品质管理团
队。合作广泛：长期供应底料的火锅加盟连锁品牌达40余家，给超过1000家火锅店直供底料。 
二、味型全 种类齐全，口味多元，自主研发5大系列39种成熟口味产品，涵盖市面上80%以上味型。
绥化火锅 九宫格火锅 开店专用火锅底料
涵盖面广：
重庆老火锅、
川渝新派火锅、
清油火锅、
椒麻鸡、
串串香底料、
小龙虾料、
冒菜底料、
鱼火锅底料、
小面调料等 
火锅辅料：
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面料
三、专注研发 秉承徐氏七十年祖传技艺，10多年专注炒料，重庆火锅老炮——重庆老徐，能调出你任何想要的味道。可根据需求定制，调制出更适合当地人的口味。 
四、坚持做好料，健康放心 坚持选用原产地优质原料，保障全部纯天然原汁原味，所有产品均通过国家食品安全qs检验。产品纯天然原料，不加任何添加剂（如：山梨酸钾、辣椒精、增香剂、飘香剂、消泡剂等）。 
五、无成本加盟 定制代工，一步到位。无需加盟，轻松创业，省钱省力。细分化、规模化是餐饮行业趋势，更高的效率，更低的成本，更稳定的味道，更安全放心的食材。
联系人：陈女士
电 话 ：17784295532(微x同号)
q  q : 3410610560
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原汤羊肉火锅制作方法
1．仔羊宰杀治净，将羊肉斩成2块放入砂罐中．加水和姜．置旺火上烧开，滴几滴苦胆汁，除去泡沫，浮渣．改用小火炖至肉圯软时取出洮干水分，抹上熟
菜子油．使羊肉表面发光发亮．切成3厘米长、3厘米宽、a.s厘米厚的片。
2．将煮羊肉的原汤加羊骨熬至色白汤浓时．去骨渣．把净汤装入砂锅中烧开，放入切好的羊肉片，加少许姜片、蒜片、桄菜、霄菜。葱节、胡椒粉、砂仁、味
精，带火上桌。
3．取小碗（每人1个】，放入适量精盐、酱油、姜米、蒜泥、桄菜宋、香菜末、葱花、胡椒粉、花椒粉、昧精、原汤、煳辣椒粉，用制熟烧烫的菜子油、羊油浇上
做成的精制蓝水，调匀后即可上桌以供蘸食。
4．可根据要求可烫食各种荤素原料。

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重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号