新乡小吃培训烤鸭培训由行业资深老师亲临授课，采用多种上等名贵香料腌制，在加上独特工艺烤制而成，味道不同于传统烤鸭，其味道香而不腻、凉而不腥、皮脆肉嫩、色泽均匀、汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富受到了广大消费者的一致好评。
★ 既可坐店经营，也可流动销售
★ 既可现烤现卖，也可外卖批发、送货上门
既可固定开店也可推烤车择点流动经营，方便至极，经营灵活，收益丰厚，妙不可言。
1、烤鸭设备及用具的配备与使用；2、加工原料的选择及调味原料的运用；3、烤鸭的前期加工；4、调味基本知识；5、烤鸭制作工艺流程；6、烤鸭酱的制作；7、烤鸭的片切与标准食用方法；8、烤鸭加工注意事项；9、原料采购货源信息；10、经营选址及生意诀窍。
河南省新乡市小吃培训学校 联系人：蔺老师 （微信和手机号一样）qq：2601786828 地址：新乡市道青路与振中路交叉口。 乘车路线：新乡市火车站乘3路、11路，汽车站坐33路公交车到公交3公司下车，向前50米，在左转走300米即到（需要校车接送，提前预约）
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