人类饮食，每天都在与五谷杂粮打交道，不仅为了裹腹，还需要吸收其中的营养来维持身体运作，更重要的是，吃对五谷更对五脏起到养生。中医揭示，五谷补五脏，美味更养生!大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养媲美，甚至还超过蛋和奶的营养。
核桃营养价值丰富，有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
豆浆
忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
豆浆
传统豆浆起源于中国，《本草纲目》记载：豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒，豆浆性平味甘。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津止渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。鲜豆浆适宜四季饮用。豆浆发明者是1900年前的西汉淮南王刘安。相传刘安是孝子，其母患bing期间，刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母的bing很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来。
汇伊碗五谷现磨豆一直致力于五谷豆浆饮品、五谷食疗养生保健、养生茶、特色食品类的研发和推广，我们的产品全部取材于天然五谷等原料，用现代工艺加工而成，不添加任何添加剂、化学元素，提供给现代人一个养生保健、特色安全的食品。
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