水果在生活中可谓健康之源,但是对于老年朋友只有吃得好、吃得巧,才能吃出健康来。因老年人的身体各器官的功能比较弱,所以吃水果时一定要选择对身体刺激较小的水果,而且每次吃的时候要采用少量多次的吃法,以免食用过多,造成胃酸过多、胃黏膜萎缩等症。经常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂、柠檬等较酸的水果。经常大便干燥的老年人应该少吃柿子,以免加重便秘,但可以多吃一些桃子、香蕉、橘子等。经常腹泻的老年人少吃香蕉,特别是很熟很软的香蕉,会滑肠,可吃苹果,因为苹果有收敛的作用。患有心脏病及水肿的老年人不能吃含水分较多的水果,如西瓜、椰子等,以免增加心脏的负担,加重水肿。患有糖尿病的老年人不但要少吃糖,同时少吃含糖量较高的梨、苹果、香蕉等。
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