小麦胚芽 最理想的早餐伴侣
常吃小麦胚芽会使肌肉富有弹性，皮肤更加细腻，淡化色斑。中老年人，儿童，孕妇，体弱者均可食用，是人体均衡营养小麦胚芽，增强体质*的天然丰富营养食品。小麦胚芽对心脑血管疾病具有治疗功效、抗辐射、抗衰老、防肿瘤、清肠排毒、防治便秘、降低血糖、血脂；所含的膳食纤维有降低血清胆固醇及预防糖尿病的效果。另外，小麦胚芽对肠内有益菌群的发育小麦胚芽加工，也起着促进作用。
据测定小麦胚芽加盟，小麦胚芽含蛋白质30％，其中球蛋白18．9％，麦谷蛋白0．3％～0．37％，麦醇蛋白14％，是重要的植物蛋白质营养源。小麦胚芽蛋白是一种优质蛋白质，人体必需的8种氨基酸含量与总氨基酸的 34．74％，其中赖氨酸占1．85％，蛋白质生物效价可与蛋白质模式食品的鸡蛋相媲美。其所含维生素 b1、b2、铁和钾专业小麦胚芽，分别是等量面粉的3倍，8倍，4倍和8倍。此外，其还含丰富的锌。麦胚油中每百克含维生素e220微克，为大豆油的13倍；鱼肝油的4倍多，是现在已知含维生素e最高的食物之一。所以，小麦胚芽是一种理想的抗衰老和美容食品。
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徐俊雷
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