桃胶的吃法
西洋参莲子炖桃胶原料：西洋参3克、莲子50克、桃胶15克、水适量、老冰糖1小块。做法：1.干桃胶用冷水泡10个小时以上，野生桃胶哪里有，完全泡发后没有硬心，如果桃胶里有黑点用手摘掉。2.取3克西洋参。3.莲子洗净也用冷水泡软。4.把泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中。5.加适量的水，水大约为材料的3-4倍，在火煮开后转小火转30分钟以上，莲子绵软为止。6.加入冰糖，煮到完全融化即可。
桃胶其实就是桃树的树脂在自然环境中产生的一种浓稠性胶状物，可以直接食用，野生桃胶批发，没有任何不好的作用存在，桃胶的主要成分就是半乳糖与葡萄糖，另外还有一些酸性物质，浙江野生桃胶，这些成分都是对人体有利而无害的，野生桃胶怎么吃好，但是大家要记得桃胶虽好，也不要食用过量，不然也会产生一些不舒服的症状。
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