保定正宗汉堡培训机构灌汤包培训到四海15188890677 传统手艺,历史悠久,口味地道,顾客络绎不绝!!有没有基础，四海餐饮没有任何关系。零基础的教学模式让每个小吃学习者都能学会制作特色小吃的要领！每一个学习者都能轻松上手！
卫生又健康，美味又料足哦~主料：纯瘦肉（猪肉）两片，发面面团两个，生菜叶两片，鸡蛋两个调料：辣椒粉，孜然粉，黑椒粉各适量，盐适量，料酒一勺，甜面酱一勺，生抽两勺，白糖半勺，淀粉一勺，大蒜一瓣工具：炒锅，电饼铛，擀面杖工艺：烙，煎，夹面粉加入2克酵母粉，慢慢加水，用筷子搅拌至无干粉，然后揉至三光，盖起来放置一夜~用两个小面团就够啦~揉匀排气~搓成枣核状然后按扁卷起来~竖着按扁~看图哦~然后擀成厚7mm的饼就好啦~放着醒20分钟
瘦肉片用刀背敲松~
这样更入味更嫩哦~
用一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，一点白糖，适量盐，适量黑胡椒粉，搅拌均匀做成腌料
肉肉放进去均匀沾满腌料，然后腌制20分钟~
大蒜切末放入碗里，加入一勺甜面酱，一点辣椒面
炒锅放一点油烧热然后浇在上面~~
汉堡
面团的配料里使用了橄榄油，橄榄油会使面包带有一些特殊的香气，也让人感觉更健康。你也可以用普通的植物油，或者用黄油代替。面包中可以夹上你喜欢的食材，芝士片、火腿片、煎蛋、煎熟的培根片都是很好的选择。因此只要面包做好了，你就可以轻松做出很多种不同口味的三明治汉堡了。根据一般面包的制作方法，将除橄榄油外的所有配料揉成面团，揉出筋性以后再加入橄榄油，继续用力揉面，揉到能拉出薄膜的扩展阶段。揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，进行基础发酵（请根据面粉的吸水性不同而调整水的用量，揉成柔软的面团）。
汉堡
汉堡怎么做，估计很多童鞋都熟悉了，我就曾经介绍过好几种汉堡的做法。比如特别美味的牛肉芝士汉堡。先烤一个汉堡胚，横切开，夹上蔬菜、牛肉饼、芝士片，美味营养的汉堡就做好了。而三明治，大伙儿更不会陌生。两片面包片夹上生菜、煎蛋、火腿等等，一般切成三角形，同样是美味主食。所以，今儿这一款，咱把两者结合一下。一款特别简单，又特别有意思的三明治汉堡在等着你哦~                                                                                      
【三明治汉堡】（参考分量：4个）
配料：
汉堡胚：高筋面粉120克，低筋面粉30克，水96克，干酵母1小勺（5ml，约3克），细砂糖6克，盐2克，橄榄油9克。
其他配料：生菜适量、煎蛋、火腿、西红柿等你喜欢的配菜。以及酱料（番茄酱、烧烤酱、蛋黄沙拉酱、芥末酱等根据喜好选择）
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