“金谷金牧”亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。近年经研究和临床实验，证实亚麻籽油有以下功效和作用：
1、降血脂和降血压；2、增强自身免疫；3、预防糖尿病；4、预防癌症；5、减肥；6、防治脑中风和心肌梗塞；7、清理血液中有害物质和防治心脏病；8、缓减更年期综合症；9、提神健脑，增强注意力和记忆力；10、辅助治疗多发性硬化症；11、辅助治疗类风湿性关节炎；12、用于皮肤癣和湿疹；13、预防和治疗便秘、腹泻和胃肠综合症。
亚麻籽油的食用方法：
1.自己家做酸奶吃的时候加入3－5汤勺亚麻籽油，与酸奶原味无异哦所以大部   份人都能接受。加入亚麻籽油之后要一直搅拌，直到看不见有亚麻籽油为止。
2.在伴凉菜的时候可以加入适量的亚麻籽油，不但味道方面得到完善，而且菜肴  也更加营养健康、光泽度也有提高。
3.煲汤的时候或者在炒菜出锅的时候作为明油来使用，直接淋在上面就可以了。  要注意的是，亚麻籽油只能进行低温烹饪哦。不能当作是一般的食用油来进   行炒菜。
4.做沙拉或者做有机蔬菜果汁的时候也可以加入亚麻籽油进行调和食用，很多爱  美的女孩子们都在使用这个方法。这个方法不仅简单而且又很方便。

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