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海曼培训项目：
1、茶艺，茶艺师专业课程，针对喜爱喝茶的朋友，想把茶泡好的朋友，爱好学习，就业、创业学习均可，泡好茶，才能喝好茶。
2、定制培训，我们除了有固定的课程内容以外，还专门针对开店的朋友开设了，学习内容同样可以定制的培训班。如你想开一家咖啡与调酒和其他潮流饮品结合的店，那么我们工作室可为你量身定制学习内容与合理的学习时间，满足你开店对技能和产品的需要。定制内容为菜单化，所以你学完之后的产品就可以直接上店进行售卖，免去了开店以后不知如何设置菜单的烦恼。
学习项目:英式花式综合班
学习时间:1个月
学习收费：2800元
包含：英式中级+美式中级
适用人群：从零起步者，兴趣爱好者
适用领域：中小型酒吧
证书：考试通过获得轻工部初调酒师资格证
学习内容:
英式：洋酒分类+六大基酒+开胃酒+利口酒+酒水知识+鸡尾酒30款+吧台服务；
美式：一瓶，美式和韩式动作，一瓶一厅基础动作，二瓶套路动作，切酒动作
昆明西山区酒吧调酒师
学员作品
注意事项
1、在调制鸡尾酒之前，要将酒杯和所用材料预先准备好，调酒培训以方便使用。在调制过程中，如果再耗时去找酒杯或某一种材料那是调不好高质量的鸡尾酒的。
2、调制鸡尾酒所用基酒和配料应选择物美价廉。
3、使用材料必须新鲜，特别是蛋、奶、果汁。
4、始终要在一个杯子打开鸡蛋，以检查新鲜程度。
5、年轻调酒师学会使用酒器，以便保证所调酒风味纯正
6、调酒器具要保持干净清洁，以便随时使用。
7、必须保持一双干净的手，手是客人注意的焦点。
8、装饰用水果要新鲜。
9、罐装装饰水果如樱桃要根据当天用量提前冲洗干净，用保鲜膜封好放入冰箱备用。
10、鸡尾酒装饰要严格遵循配方要求，自创酒的装饰也要本着简单和谐的原则。
11、在调制操作过程中应尽量避免用手接触装饰物。
12、调酒所用冰块尽量选择新鲜质坚不易化的。
13、下料程序先辅料后主料的原则。
14、绝大多数的鸡尾酒要现调现喝，不易长放置。
15、调制热饮酒，温度不能超过78度。
16、在使用玻璃杯时，如室温较高使用前先将冷水倒入杯中再放入冰块，再将水滤掉，加入调酒材料进行调制。
17、调酒使用的糖块、糖粉要先在调酒器或酒杯调酒器用少量的水融化，然后再加入其他材料进行调制。
18、在调酒中(配方中)加满苏打水或矿泉水，这句话是针对适量的酒杯而言，对容量大的酒杯可酌情掌握用量。一味加满，酒味变淡。
19、类似苏打水之类的含气料是肯定不能在摇酒壶和电动搅拌器摇动搅拌。
20、on thers是指杯中预先放入冰块再将酒淋在冰块上。
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培训项目
1、调酒，传统调酒，英式调酒，日式调酒，超前的酒吧吧台技能培训，分为兴趣班、专业班、创业班。从字面意思就不难理解三种不同班哪一种你更需要了。
2、咖啡，单品咖啡、咖啡拉花、等，分为咖啡兴趣班（只有单品咖啡）、咖啡拉花班、咖啡高级精品拉花班、咖啡专业班、咖啡创业班。
昆明西山区调酒师培训哪家正规
昆明西山区酒吧调酒师培训哪家正规，海曼培训学校学生好才是王道后期服务，学生如果毕业了，开店了，遇到等等一些餐饮业的问题，或者招员工，服务管理，以及供应商的提供，我们都会尽自己的努力帮助
昆明海曼管理咨询有限公司
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