三角牌电饭煲保温问题

2018/10/15 14:48:51发布90次查看

不明白只能保开水，不能保饭是什么意思，开水能保温，米饭不能保温吗？
如果是这样，那是这类饭煲的先天问题，三角饭煲底部不是用的温控器，而是一种叫保温板的东西（约30w），米饭做熟以后，转由保温板加热，持续不间断的低功率加热来实现保温。由于现在天气己转凉，这种由于功率低，热值小，保温效果确实不太理想的。
开水能保温，米饭不能保温我认为是片面相对的，水的比热大，存热能力强，温度下降会慢一些，米饭水分半干了，比热低，温度下降自然要快一下，感觉像是不能保温一样。
高档电饭煲一般用温控器保温，是由发热盘直接加热至80度方停，50度以下又加热。保温效果就较为明显了。

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