其作用是运用机械能转化成热能，将原料膨化、挤压成熟，其产品直接就可以食用。
玉米面条机生产出来的面条可直接过水，不会因为温度高湿度大而粘连在一起，保证了产品成型率，因而生产的玉米面条更具有韧性、弹性、不粘牙、久煮不断、久泡不散，不浑汤、不易断条等优点，大限度保留了玉米原有味道的自然清香，彻底解决了以往老设备由于结构设计缺陷导致的玉米面条熟化程度不够、浑汤断条的尴尬难题。
该设备具有以下优势：
1、设备优良，经久耐用，使用寿命长，维修方便
该机螺旋曲轴采用优质碳钢，管筒选用纯正无缝钢管，内部精选优质推力轴承。整机无易损件，坚固耐用。
2、操作方便，劳动强度低
该机体积小、重量轻、能耗低、经济效益高，可固定作业，也可流动作业，使用方法简单易学，一人即可操作。在工作中没有重体力活，一般人员均可胜任生产。
3、产品多样性，口感好，味道鲜美，前景广阔
该机产品出机即为熟食，出机即可食用，也可煮、涮；凉面、炒面均可；还可以加入各种酌料制成肉丝面、鸡蛋面、香辣面、炸酱面、甜面、咸面、五香面、麻辣面。
全自动玉米面条机生产的玉米面条色泽金黄鲜亮、风味独特、产品韧度大、弹性好、筋道滑爽、久煮不断。玉米面条主要供应大型酒店、超市、工厂、居民区、机关、农贸市场、菜市场、学校食堂等。
任县正大机械制造厂
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